Вина Кунаварры

инкерман рюмка.jpgВина прохладной Кунаварры более мятные, перечные и сдержанные (Winns, Bin 128 от Penfolds), а вина  из районов Яр-ра, Грампианс и Пирениз (штат Виктория), где по-настоящему прохладный климат, похожи на ронские: тонкие, с отчетливым тоном мяты и перца (Yarra Yering, Taltarm, Langi Ghiran, Dalwhinnie).
Разнообразны вина и в Новом Южном Уэльсе: мягкие, с  кожаным тоном ширазы - из долины Хантер; менее яркие, сильные - из Маджи (Huntington, Montrose, Rosemount) и одно волшебное, исключительно безупречное, ароматное в стиле сира - с восточных склонов Оринлжа (Сапо-bolas Smith).
В Западной Австралии ширазов немного, но по гармоничности стиля они подобны сира прохладных регионов (Plantagenet, Cape Mentelle, Best). В Калифорнии Сира пока еще немного, но становится все больше, правда, здесь в винах нет той силы букета, что отличает ширазы Южной Австралии. Это, скорее, сира, чем ширазы, причем в прохладных регионах они удаются лучше (Cambria, Qupe, Fetzer, Cline, Havens, Alban).
Немного этого сорта выращивают в Южной Африке, стиль и качество здешних вин еще не устоялись, хотя пол нли-янием Австралии здесь все чаще отдают предпочтение винам, которые можно назвать ширазами (Graham Beck, Bel-lingham, Kanu, Boschendal).
В Чили с Сира пока экспериментируют (Errazuriz). В Аргентине много недорогих вин: сильных, темных, сочных и мягких (Villa Atuel, Terralis, Flichman, La Chamisa), часто с тоном оливок поверх аромата варенья. Вина хозяйств Luigi Bosca и Vina Alicia, сложением напоминают ронские, но при этом отличаются более мягкой текстурой и более сладкими ароматами.
В Новой Зеландии вина похожи на ронские, полученные в холодные годы: легкие, живые, чистые, с ароматом и вкусом красных фруктов и перца. (Те Mata, Babich).

Трекбэки (0)

Сайты, которые упоминают запись «Вина Кунаварры».

Отправляйте трекбэки на этот адрес: http://www.winered.ru/mt/mt-tb.cgi/206

Комментировать

Категории

Страницы

Ноябрь 2008

Вос Пон Вто Сре Чет Пят Суб
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            


Об этой записи

Сообщение опубликовано 04.11.2008 22:39. Автор — Editor3.

Предыдущая запись — Шираз

Следующая запись — Мерло

Смотрите новые записи на главной странице или загляните в архив, где есть ссылки на все сообщения.